Colombia: Momentos cotidianos

Quienes crecimos en los 70s y 80s, podemos recordar nuestros gustos en la moda, tv, juegos, música, héroes, etc.... por ejemplo quién no recuerda los domingos viendo en tv a Gulliver en Liliput, Tierra de Gigantes, Shazam, los Superamigos.....Grandes superhéroes que no hacían soñar con poderes para salvar el mundo. La música que nos ayudo a enamorar, a bailar en nuestras primeras fiestas: Camilo VI, José Luis Perales, Joan Manuel Serrat, El grupo Menudo, La Billo`s, Los Melódicos, Richie Rey, Nelson y sus estrellas. Los juegos con nuestros vecinos que nos entretenían dias enteros preparando y elevando las cometas, compitiendo en carritos de ruedas esferadas, jugando a la golosa, la semana, las escondidas: "no se vale por delante ni por detrás, por arriba ni por abajo", a la lleva lleva, de colores, congelados, policias y ladrones, jazz, canícas, en fín diversiones que integraban a los niños de la cuadra o del barrio. Los dias que nos reuniamos para hacer melcochas, empanada

En 1826 el sueco Carl Gustaf Mosander(1797-1858) , discípulo de Jöns Jacob Berzelius(1779-1848), descubrió que el cerio contenía dos nuevos elementos. A uno lo denominó lantano, del griego yacer escondido, y al otro didimio, gemelo en griego, por su gran parecido con el lantano. Durante muchos años el didimio, de símbolo Di, fue tomado como un elemento químico y como tal apareció en muchos libros y publicaciones científicas. La continuación y repetición del trueno proceden de una especie de eco que se forma en las nubes, a lo cual pueden contribuir también muchos cuerpos endurecidos que están sobre la tierra, y hacen repetir muchas veces el estrépito que se oye después del ruido del trueno. Es bien conocido por los veterinarios que la caída de los gatos suele tener peores consecuencias si se produce desde un primer piso que si es desde un 2º o 3º. La explicación es la siguiente : cuando el gato nota la aceleración de la caída, adopta una postura encogido con las patas estiradas, que l

Coctail PALAPA Jugo de Maracuyá (Passion Fruit) Jugo de melón ginebra o vodka granadina Se adicionan en su orden el Jugo de Maracuyá (Passion Fruit), el Jugo de melón, ginebra o vodka al gusto y un chorrito de granadina sin mezclar, para conservar las capas de colores. Se decora con una fresa en el borde de la copa o una tajadita de limón unida a una cereza con un palillo. Se coloca un pitillo (pajilla para mezclar y tomar) Postre de Limón 1 tarro grande de Leche condensada 1 tarro de crema de leche la misma medida de leche común 1 caja de galletas macarena o galletas ducales 1 sobre de gelatina sin sabor 1 limón 2 huevos Se disuelve la gelatina sin sabor en 1/2 tacita de agua tibia, se saca el jugo del limón y se reserva la cascara rallada finamente. Se mezclan todos los ingredientes en la licuadora, excepto las claras de los huevos, las galletas y la ralladura del limón. Se coloca en una refractaria una capa de galletas, una de la mezcla, otra de galletas y se termina con la mezcla,

Cuenta la leyenda que una mujer pobre con un niño en los brazos, pasando delante de una caverna escuchó una voz misteriosa que allá adentro le decía: "Entra y toma todo lo que desees, pero no te olvides de lo principal. Recuerda algo: Después que salgas, la puerta se cerrará para siempre. Por lo tanto, aprovecha la oportunidad, pero no te olvides de lo principal....." La mujer entró en la caverna y encontró muchas riquezas. Fascinada por el oro y por las joyas, puso al niño en el piso y empezó a juntar, ansiosamente, todo lo que podía en su delantal. La voz misteriosa habló nuevamente. " Tienes solo ocho minutos " Agotados los ocho minutos, la mujer cargada de oro y piedras preciosas, corrió hacia fuera de la caverna y la puerta se cerró... recordó, entonces, que el niño quedó allá y la puerta estaba cerrada para siempre. La riqueza duro poco y la desesperación, siempre. Lo mismo ocurre, a veces, con nosotros. Tenemos unos 80 años para vivir en este mundo, y una voz

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Mucha gente entra en y sale de su vida a lo largo de los años. Pero solo los verdaderos amigos dejan huellas en su corazón. Pienso que la vida es un paso corto en nuestra existencia, por eso no podemos desperdiciar la oportunidad de hacer lo que consideramos que tiene más valor. Con nuestra familia cada momento vivido nos deja recuerdos imborrables, muchos de estos recuerdos aparecen en mi niñez, cuando personas como mis padres sembraron sentimientos de cariño.... recuerdo las salidas a caminar o hacer compras con mi papi, siempre tan tierno, con sus enseñanzas, muchas de ellas expresadas con silencios elocuentes y ejemplos permanentes..... con mi mamí dedicada de tiempo completo a nosotros, manteniendo la casa en las mejores condiciones, preparando comidas deliciosas y trabajando con cariño y excelente gusto en todo lo que salía de sus manos, pero también exigiéndonos para que nos formáramos como las personas que fueran honestas y dieran lo mejor de si. También tengo hermosos recuerdo